Vanhanajan pikkuleivät

Reseptiä katsottu 7 889 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g sulatettua voita
5 kkp sokeria
3 munaa
5 dl maitoa
2 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
jauhoja

Ohjeet

Sulata voi, lisää siihen sokeri.Sekoita. Lisää munat yksitellen. Lisää maito. Sekoita kohotusaineet ja suola pieneen määrään vehnäjauhoja. 

Lisää vehnäjauhoja taikinaan niin paljon, että ei tartu enää käteen. 

Kaulitse taikina ja käytä muottina esim juomalasia. Laita piparit leivinpaperin päälle pellille ja paista 225 asteessa kauniin ruskeaksi n. 10- 15 min. 

Tästä tulee todella paljon pikkuleipiä kerralla. 

kkp= kahvikuppi.  


Kommentit

Leffe74
Tämä on todella vanha resepti.