Raaka-aineet
| 4 kpl | perunaa |
| 4 kpl | porkkanoita |
| 4 kpl | etikkasäilöttyjä punajuuria |
| 1 kpl | omena |
| 1 kpl | suolakurkkua |
Ohje
-Keitetään perunat ja porkkanat kuorineen suolalla maustetussa vedessä kypsiksi ja jäähdytetään
-Kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi kaikki
-Sekoitellaan kaikki hellävaroen