Israelilaiset tahini-mantelikeksit

Reseptiä katsottu 6 622 kertaa
20 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
75 g sunnuntai laktoositon (ja vegaani) leivontamargariini
1 dl vehnäjauhoja
1 dl kokojyvävehnäjauhoja
0,5 dl mantelijauhoja
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
ripaus suolaa
1 rkl vettä
1 dl tahinia

Ohjeet

 

Pilko leivontakulhoon tai blenderiin kylmä margariini. Lisää joukkoon kaikki kuivat aineet ja vatkaa/blendaa.

Kun taikina on rakeista, lisää joukkoon vesi sekä tahini ja sekoita tasaiseksi.

Nosta taikina alustalle, vaivaa massaa hieman ja pyöritä pitkulaiseksi.

Leikkaa massasta paloja pellille, joita voi hieman painaa kasaan.

Paista 200 asteessa 10–15 min kunnes ovat saaneet väriä. Jäähdytä ennen irroittamista.

 

 


Kommentit