Piri
Raaka-aineet
| Leipä: | |
|---|---|
| 5 dl | durumvehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 dl | vettä |
| Täyte: | |
| 600 g | jauhelihaa |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 2 rkl | ketsuppia |
| 400 g | chilitomaattimurskaa |
| hiukan | chilimausteseosta |
| 1 prk | tomaattipyre |
| 200 g | pakastemaissia |
| 1/2 kpl | lihaliemikuutio |
| 1 pieni purkki | herkkusieniä |
| 400 g | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
| 3 kpl | peperoneja pienittyinä |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| salaatitäyte: | |
| muutama | salaatin lehti revittynä |
| 2 kpl | tomaattia siivutettuna |
| pätkä | tuorekurkkua siivutettuna |
| 1/2 kpl | paprika siivutettuna |
| raejuustoa | |
| lisäksi (laiskuuttani) valmista salaatin kastiketta | |
Jaa resepti
Ohje
-Valmistetaan salaatti maustumaan
-Valmistetaan jauhelihainen täyte
-Sekoitetaan burritosleivän aineet, jaetaan kahdeksaan osaan, kaulitaan ns ympyrkäisiksi ja paistetaan paistinpannulla ilman rasvaa hetkisen puolelta ja toiseltakin
-Täytetään ja nautitaan
