Viherminttu
Raaka-aineet
| 250-300 g | (pappardelle)pastaa |
| puolikkaan / kokonaisen sitruunan raastettu kuori ja puristettu mehu | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | kuivaa valkoviiniä |
| 50 g | voita |
| 1 - 2 dl | parmesaaniraastetta |
| 0,5 dl | persiljaa |
| 1 dl | basilikaa |
| suolaa | |
| mustapippurirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
Laita pasta kiehumaan. Kuumenna kermaa, viiniä ja voita kattilassa kunnes voi sulaa. Lisää loput ainekset kastikkeeseen, kuumenna ja sekoita valutetun pastan joukkoon.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään