maaruska
Raaka-aineet
| 4 broilerin fileetä | |
| 1 rkl kuivattuja yrttejä esim basilikaa ja oreganoa | |
| suolaa, pippuria | |
| 1 rkl oliiviöljyä | |
| 8-12 viipaletta vuohenjuustoa | |
| 1/2 rlk balsamicoa | |
| 1 nippu tuoretta salviaa | |
| 70 g rucolaa | |
| 8 kpl ananaskirsikkaa | |
| 1 rkl oliiviöljyä | |
| 1 /2 rkl balsamicoa | |
| 1 päärynä |
Jaa resepti
Ohje
Hiero yrtit fileisiin ja laita uunipellille. ripottele päälle suolaa ja pippuria, currykin käy.
pilko salvia ja lisää puolet broilereiden päälle. jaa sitten juustot fileiden päälle ja
pirskottele vähän öljyä ja balsamicoa. paista 175 asteessa 20-25 min
laita rucola kulhoon ja sekoita lopun salvian kanssa. puolita kirsikat salaatin
sekaan, lisää taas öljy ja balsamico. pilko päärynä paloiksi. tarjoa fileet salaatin
kanssa ja koristele päärynälohkoilla
