Raaka-aineet
| kebabliha lastuja | |
| pitaleipiä | |
| kurkkua lohkoina | |
| jäävuori salaattia | |
| jalopenoja tai pepperoneja | |
| tomaattia siivuina | |
| punasipulia ohuina siivuina | |
| kreikkalaista tai turkkilaista jugurttia (maustamatonta) | |
| KASTIKE: | |
|---|---|
| 1 prk | tomaattipyrettä |
| 0,5 dl | chiliketsuppia |
| coka colaa | |
| mustapippuria | |
| chilijauhetta | |
| ripaus suolaa | |
| basilikaa | |
| valkosipulia | |
Ohje
Sekoita tomaattipyre ja coka cola, niin että tulee notkea, mutta ei ihan juokseva kastike, mausta. lisää ketsuppi.
Kuumenna kebablihat pannulla ja pitaleivät uunissa. Piklo leivät n. 2 cm kuutioiksi. Asaettele suikaloidut vihannekset lautaselle tasaiseksi kerrokseksi, laita niiden päälle tai viereen leipäkuutiot (1 leipä / annos) sitten kebab lihat. Mätä kebabkastiketta sitten annoksen päälle ja sen päälle reiluja raitoja kreikkalaista maustamatonta jugurttia. Päälle vielä sipulirenkaita ja pari jalopenoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti