Nopeat suklaamuffinit

Reseptiä katsottu 13 417 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 gr voita
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 kpl munia
4-5 dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
150 gr tummaa suklaata
1 rkl sitruunamehua
koristeluun
nonparelleja (tomusokeria)

Ohjeet

1) Vaadota sokerit ja pehmeä rasva. Lisää munat yksitellen vatkaten.

2) Yhdistä erilliseen kulhoon vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe.

3) Siivilöi jauhot sokeriseoksen sekaan, lisäten maito.

4)  Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi (jääkaappikylmää on vaikeampi rouhia) ja lisää suklaa sekä sitruunamehu taikinaan.

5) Jaa taikina paperivuokiin pellille, ja jätä kohoamisvaraa. Paista 200 uunin keskitasolla 18-20 minuuttia.

6) Anna jäähtyä hetki ennen tarjoamista ja sirottele nonparellit (tomusokeri)


Kommentit

98CupCake
Suklaa kannattaa ehdottomasti lisätä, mutta itse en lisännyt kun suklaa ehti kadota siskojen suihin :D