MANSIKKAKÄÄRETORTTU

Reseptiä katsottu 12 072 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
pohja
4 kpl kanamunia
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
täyte
0,5 l mansikoita (pakaste) + sokeria maun mukaan
2 dl kermaa
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Valmista pohja, vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi, lisää varovasti vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi. Kaada uunipellille jossa on leivinpaperi. Paista 225 n. 8 minuuttia, kumoa paistettu kääretorttupohja sokeroidulle leivinpaperille. Anna jäähtyä.

Levitä kääretorttupohjalle sokeroidut, muussatut ja liika neste pois valutetut mansikat ja lopuksi kermavaahto. Käännä rullalle leivinpaperia apuna käyttäen. Ripottele kääretortun päälle tomusokeria halutessasi.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.