heidik1981
Raaka-aineet
| 500 g | jauhelihaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | palsternakka |
| 1 kpl | selleri |
| 1 kpl | lanttu |
| 6 kpl | perunoita |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 prk | tomattimurskaa |
| 1 prk | tomaattipyrettä |
| 4 dl | vettä |
| mausteet | |
|---|---|
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | muskottipähkinää |
| 1 tl | korianteria |
| + | raastetttua inkivääriä maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori ja pilko juurekset
2. Paista isossa kasarissa jauheliha, lisää sipulit, juurekset, tomaattimurska, tomaattipyre, vesi ja mausteet
3. Hauduta n. tunti miedolla lämmöllä
Tarjoile raikkaan salaatin kera!
