Raaka-aineet
| 1 rkl | öljyä |
| 3 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| ripaus | chilimaustetta |
| ripaus | cayannepippuria |
| ripaus | cajunmaustetta |
| 1 dl | paseerattua tomaattia |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 50 g | koskenlaskijasulatejuustoa |
| 100 g | katkarapuja |
| 1/2 tl | tilliä |
Ohje
-Kuullotellaan öljyssä valkosipulisilppu, johon lisätään mausteet-Lisätään paseerattua tomaattia sekä ruokakermaa-Kuumennetaan ja lisätään juusto pieninä paloina-Kun juusto on sulanut niin lisätään katkaravut sekä tilli ja kuumennetaan