Raaka-aineet
| 6 dl | pakastemansikoita |
| ½ dl | sokeria |
| valkuaisvaahto: | |
|---|---|
| 1 | valkuainen |
| 2 rkl | sokeria |
| koristeeksi: | |
| 1 dl | kuohukermaa vatkattuna ja sokerilla maustettuna |
Ohje
Soseuta vähän sulaneet marjat sokeri kanssa tehosekoittimessa/ sauvasekottimella.
Laita mansikkasose kulhossa pakastimeen.Vatkaa jäätyvää seosta parikertaa.
Vatkaa valkuainenja sokeri vaahdoksi ja sekoita se varovasti sorbettiin . Anna sorbetin jäätyä vielä 1 tunnnin verran.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti