Broteiini
Raaka-aineet
| n.1 Kg | lehtikaali |
| 100 g | sipuli |
| 400 g | kevyt jauheliha (10%) |
| 5-7 rkl | soija |
| 2 kpl | lihaliemikuutio |
| 1-2 rkl | meirami |
| 1-2 tl | hunaja |
| 4 kpl | laakerinlehti |
| valkopippuri | |
| viherpippuri |
Jaa resepti
Ohje
1. Suikaloi kaali
2. Lisää suureen kattilaan vettä niin, että pohjalla n. 1-2cm "kerros", kuumenna kiehuvaksi ja lisää suikaloidut kaalit ja anna kiehua 5-10min. Tämän jälkeen voi nesteen määrää vähentää, mikäli tarvii.
3. Lisää hienonnettu sipuli, soija (3-5rkl) ja lihaliemikuutio. Anna hautua n. 5min.
4. Keitä jauheliha kypsäksi (5-10min), valuta nesteet pois ja lisää lihan joukkoon viher- ja valkopippuria oman maun mukaan, soijaa 1rkl sekä lihaliemikuutio. Sekoita.
5. Kaada maustettu liha kaalin ja sipulin joukkoon, lissä laakerinlehdet, meirami, hunaja sekä soijaa (mikäli vielä tarvii)
6. Anna hautua vielä kannen alla hetken.
Kannattaa tehdä kerralla suurempi annos ja laittaa osa kylmään, maut sen kuin paranee jääkaapissa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti