Leenan kaalipata

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

1	keräkaali
400 g	jauhelihaa
1-2	sipulia
4-5	porkkanoita
1	liha- tai kasvisliemikuutio
1-2 rkl	siirappia
	öljyä tai voita
	vettä
	mustapippuria ja meiramia
	suolaa tarvittaessa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Suikaloi kaali, sipulit ja porkkanat. Ruskista jauheliha pannulla, lisää sipulit ja porkkanat pannulle,lisää liemikuutio, mausta mustapippurirouheella ja anna hautua kannen alla n. 10 - 15 min. Kaada seos pataan jonka pohjalla on hieman öljyä tai voita.

Kuullota kaalisuikaleita hetken öljyssä pannulla ja lisää pataan, sekoita ja mausta.Lisää hieman vettä. Anna hautua kannen alla. Jos teet varhaiskaalista kypsymisaika on melko lyhyt.

Tarkista maku ja mausta vielä tarvittaessa.