livarde
Raaka-aineet
| 1 kg | kurkkuja. avo tai normaalia. |
| 3 dl | sokeria ( 2 kahvikupillista) |
| 1,5 dl | etikkaa |
| 2 rlk | suolaa |
| mausteet | |
|---|---|
| sipulia, valkosipulia, tilliä, sinapinsiemeniä. | |
Jaa resepti
Ohje
Sokeri, etikka ja suola sekoitetaan keskenään, annetaan liueta hetken. Ei tarvi keittää. Mausteita laitetaan liemen sekaan omien mieltymysten mukaan. Kurkut viipaloidaan ja liemi kaadetaan päälle. Purkit jääkaappiin yön yli ja eikun syömään. Kurkut säilyvät kylmässä syöntikelpoisena jopa vuoden.
