Raaka-aineet
| 8 dl | vettä |
| 2-3 rkl | sokeria |
| 2-3 rkl | teelehtiä |
| pari viipaletta | tuoretta inkivääriä |
| 1 | kanelitanko |
| 0,5 tl | kardemumman siemeniä |
| 2 dl | maitoa |
Ohje
Mittaa kaikki ainekset kattilaan lukuunottamatta maitoa. Kiehauta, sekoita ja anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
Siivilöi juoma ja kaada se takaisin kattilaan. Lisää joukkoon maito ja kuumenna.