Kevyt Kaalikeitto (sienillä)

Reseptiä katsottu 5 196 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 l vettä
800 g kaalia
2 kpl porkkanaa
2 kpl lihaliemikuutiota
pieni rasia pakastettuja suppilovahveroita
mausteita:
suolaa, aromattia, inkivääriä, pippuria, timjamia.... (pari nokaretta sulatejuustoa, jos haluaa)
maistele lientä maustaessa ;)

Ohjeet

1. Laita vesi kiehumaan isoon kattilaan.

2. suikaloi kaali ja porkkanat. 

3. Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot ja kaali/porkkana suikaleet. Keittele n.15 min.

4. Lisää öljyssä paistetut sienet mukaan ja kiehauta. 

5. Mausta ja maistele oman maun mukaan, lisää myös halutessasi sulatejuustoa....


Kommentit

pipari75
Lisäsin myös 1 tl sokeria makeuttamaan lientä...