1 743

Maapähkinä-rusinatangot

Välipalat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

30 kpl
175 g	voita
1 dl	tummaa kidesokeria
1 1/2 dl	juoksevaa hunajaa
125 g	karkeaksi rouhettuja maapähkinöitä ja rusinoita
5 dl	kaurahiutaleita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pane uuni kuumanemaan 200-asteiseksi. Voitele matala vuoka (33 x 23 cm).
Pane voi, sokeri ja hunaja kattilaan miedolle lämmölle ja hämmennä, kunnes seos on sulaa ja sokeri on liuennut.
Lisää seokseen maapähkinä-rusinarouhe ja kaurahiutaleet. Levitä tasaiseksi kerrokseksi vuokaan. Paista uunissa 20 minuuttia eli vaalean ruskeaksi ja jaa sitten tangoiksi : paina veitsellä 2 viiltoa poikittain levyn pintaan. Jätä vuokaan jäähtymään.
Leikkaa jäähtynyt levy jälkiä pitkin ja nosta sitten tangot vuoasta pienellä, taipuisalla lastalla.

VIHJE!

Käytä maapähkinöitten sijasta saksanpähkinöitä, manteleita tai hasselpähkinöitä rusinoitten seasta. Voit myös käyttää pelkkiä pähkinöitä tai vaikka pelkkiä rusinoita.