Viherminttu
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 1-2 tl | suolaa |
| 4 | perunaa |
| 2 | porkkanaa |
| kourallinen | leikkopapuja |
| 1 | pieni kukkakaali |
| 1 | pieni parsakaali |
| 100 g | herneitä |
| 5-6 dl | (punaista) maitoa, josta osan voit korvata ruokakermalla |
| tuoretta persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori/pese ja paloittele kasvikset. Lisää ne kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen kypsymisjärjestyksessä. Lisää maito (ja kerma) keittoon kun kasvikset ovat pehmenneet ja ripottele pinnalle tuoretta persiljaa.
