Viherminttu
Raaka-aineet
| 5-8 dl | vettä |
| n. 800 g | jauhoisia perunoita |
| 1 | purjosipuli |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| n. 1 tl | yrttisuolaa |
| pinnalle: | |
|---|---|
| tuoretta persiljaa | |
| paistettuja sieniä/krutonkeja | |
Jaa resepti
Ohje
Pese, kuori ja paloittele perunat. Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Keitä kasvikset kypsiksi liemikuutiolla maustetussa vedessä ja soseuta keitto liemineen tasaiseksi. Lisää ruokakerma, mausta ja kuumenna keitto.
