Kinkkupiirakka

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

Täyte:
3 dl	pikakaurahiutaleita
3 dl	vehnäjauhoa
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
3/4 dl	öljyä
2	kananmunaa
3 dl	vettä
1 pss	kinkkusuikaletta
	Aurajuustoa maun mukaan
1 pss	herne-maissi-paprikaseosta
1/2 ltk	kirsikkatomaatteja
4 dl	ruokakermaa
2	kananmunaa
150 g	juustoraastetta
mausteita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vesi, öljy ja kananmunat nopeasti sekottaen. Levitä leivinpaperin päälle uunipannulle. Taikina on melko löysää.

Levitä pohjan päälle kinkkusuikaleet, aurajuusto, herne-maissi-paprikaseos ja puolitetut kirsikkatomaatit. Sekoita kerma, kananmuna ja juustoraaste. Mausta ja levitä päällimmäiseksi.

Paista 200 asteessa n. 30 min uunin alimmalla tasolla.

Täytteeksi voi laittaa melkein mitä vain mielikuvituksen mukaan.