Fasaani
Raaka-aineet
| valmiita kevytsuolattuja sillifileitä | |
| 1 | purjo |
| 1 | punasipuli |
| tilliä | |
| sitruunan raastettua kuorta | |
| liemi: | |
|---|---|
| 1 dl | puristettua sitruunamehua |
| 1 1/4 dl | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 8 | valkopippuria |
| 8 | maustepippuria |
| 6 | neilikkaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki liemen ainekset , kiehauta ja jäähdytä.
Suikaloi purjo ja punasipuli.
Leikkaa sillifileet pienemmiksi palasiksi vinoittain ja lado purkkiin purjon, punasipulin, tillisilpun ja sitruunankuoriraasteen kanssa kerroksittain.
Kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna maustua pari päivää.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään