1 762

Kebabpiirakkka

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

pohja
100 g	voita
2 ½ dl	vehnäjauhoja
2-5 rkl	vettä
täyte:
280 g	kebabbia
1 dl	juustoraastetta
1 rkl	öljyä
1-2 pkt	kasvisuikaleita
	pippuria
	cayannepippuri
munakermaviili
2	munaa
1 prk	kermaviiliä
2 rkl	kebabkastiketta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nypi pehmeään voihin vehnäjauhot. Lisää vesi ja hieman suolaa. Painele taikina voidellun irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.

Ripottele kebabi,juustoraaste ja kasvisuikaleet taikinalla vuorattuun vuokaan.
Levitä paistos tasaisesti vuokaan.

Sekoita munat ja kermaviili. Lisää seokseen kebabkastike, cayannepippuri ja pippuri. Kaada seos piirakan päälle. Paista piirakkaa 170-asteisessa uunissa noin 45-55 minuuttia. Nauti lämpimänä raikkaan, rapean salaatin kera.