Moniviljasämpylät

Reseptiä katsottu 16 300 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl vettä
1 pkt tuorehiivaa
1-2 tl suolaa
12+dl sämpyläjauhoja
auringonkukan, pellavan ja seesaminsiemeniä
50 g leivontamargariinia

Ohjeet

Murusta hiiva lämpimään veteen. Sekoita mukaan suola, siemenet ja pikkuhiljaa sämpyläjauhoja. Lisää loppuvaiheessa pehmeä margariini ja jauhoja niin että taikina alkaa irrota kulhon reunoista.

Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa liinalla peitettynä n.30min.

Vaivaa taikinasta sitten pöydällä tanko jonka voit leikata n.25:een palaan. Leivo sämpylöiksi ja anna kohota vielä liinan alla ainakin 20min.

Paista uunin keskitasolla n.200 asteessa 15min.


Kommentit