Sienisalaatti

Reseptiä katsottu 25 495 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 ltr mustarouskuja suolattuja
1 ltr erilaisia pikkusia rouskuja suolattuja
1 keltasipuli pikkusena silppuna
2 dl kermaa vaahdota
2 dl kevytmajoneesia
ripaus valkopippuria jauheena

Ohjeet

Liota sienistä liika suolaisuus pois. Liotuksen jälkeen puristele liika neste pois.

Silppua sienet pieneksi, samoin sipuli. Sipulin kanssa kannattaa olla varovainen, että sienetkin maistuu.

Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi, lisää se ja majoneesi sienisipulisilpun sekaan. Mausta ripauksella valkopippuria. Anna hetken vetäytyä.


Kommentit

anne
Mun herkkua. Syön aamupalaksi, välipalaksi, lisukkeeksi jne. Hapankorppujen päällä mun lemppari.