Raaka-aineet
| taikina | |
|---|---|
| 1 levy | marabou daim -suklaata |
| 150 g | margariinia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunia |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhoja |
| 2 dl | kermaa |
| kuorrutus | |
| 1 prk | maustettu rahka vanilija (mikätahansa rahka käy) |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 tl | vanilinisokeria |
| nonparelleja tai sokerikuulia | |
| sokerimassaa | |
Ohje
Taikina:
1. Sekoita pehmeä margariini ja sokeri sähkövatkaimella, lisää kananmunat.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinan joukkoon vuorotellen kerman kanssa
3. Rouhi puolet Daim -suklaalevystä ja kaada ne taikinan joukkoon. (Tyylivapaa raastaa, itse käytin juustoraastinta :) )
4. Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinivuokaan tai muffinipaperiin (itsekäytin paperia, joka vähän "levisi" taikinan myötä). Laita keskelle puolikas (tai kokonainen) Daim -suklaapala, jonka jälkeen laita vähän vielä taikinaa päälle, että suklaa peittyy.
5. Paista uunissa 225 asteessa ja n. 15 min.
Kuorrute:
1.Vaahdota kerma ja lisää joukkoon rahka ja vaniliinisokeri.
2. Kuorruta haluamallasi tavalla muffinit ja koristele. Enjoy! :)