Raaka-aineet
| 500 gr | jauhelihaa |
| noin 10 | keitettyä perunaa (kylmiä) |
| 4 | tomattia |
| 3 | kananmunaa |
| 6-8 dl | maitoa |
| suolaa ja pippuria | |
| pinnalle juustraastetta |
Ohje
Ruskista jauheliha jos aiot tehdä sen liedellä niin ota käyttöön isompi paistinpannu. Ota pois liedeltä.
Anna jauheliha jäädä pohjalle. Laita perunasiivuja päälle ja viimeiseksi tomattisuuvuja perunoiden päälle.
Tee munamaito ja mausta se. Lisää se perunojden päälle. Pinnalle juustoraastetta.
Pistä takaisin liedelle miedolla lämmöllä (2). Kansi päälle ja anna hautoa noin tunnin.
Jos teet sen uunissa niin sama juttu laitat sen vaan uunivuokaan.
Paistat sen 175 asteessa noin 40 minuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti