Raaka-aineet
| 4 | broileripihviä |
| mietoa currya | |
| 3 tl | sitruunaruohotahnaa |
| ruokaÖljyÄ | |
| kastike | |
|---|---|
| 1 | kanaliemikuutio(esim.touch&taste) |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria maun mukaan | |
| 1 prk | ruokakermaa |
| horsmalisäke | |
| 1-2 litraa | horsman versoja |
| öljyä tai voita, | |
| sitruunamehua | |
Ohje
Nuiji broileripihvit kevyesti taitetun voipaperin välissä.Mausta curryseoksella.Paista kuumalla pannulla joko öljyssä tai voissa ,lisää paistamisen alussa sitruunaruohotahna.Kun pihvit ovat kauniin väriset kaada pannulle ruokakerma.Mausta kanaliemikuutiolla,suolalla ja mustapippurilla. Horsmalisäke:Huuhtele ja valuta nuoret horsmanversot.Kuumenna paistinpannussa öljy tai voi,heitä horsmanversot pannulle ja sekoittele niitä kunnes pehmenevät,mausta sitruunamehulla. Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.