Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Nakkistroganoff

Reseptiä katsottu 13 044 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt kuorettomia nakkeja (400 g)
1 iso sipuli
50 g voita
3 rkl vehnäjauhoja
n 1/2 l vettä
1 prk smetanaa
1 prk tomaattipyrettä
2 rkl vahvaa sinappia
1 kpl suolakurkku
1 kpl lihaliemikuutio
n 10 kpl maustepippuria
3 kpl valkosipulinkynttä

Ohjeet

  • Pilko nakit ja sipuli ja paista n. ruokalusikallisessa voita. Laita lautaselle odottamaan paistinpannulta.
  • Lisää n.50 g voita pannulle ja laita venhäjauhot joukkoon. Paista venhäjauhoja koko ajan sekoittaen kunnes jauhot on ruskeat.
  • Lisää kiehuva vesi pienin erin joukkoon koko ajan vispilällä sekoittaen kunnes kastike on sopivan paksuista.
  • Lisää lihaliemi, mausteet,valkosipuli, tomaattipyre, sinappi ja smetana.
  • Lisää nakit ja sipuli sekaan.
  • Anna hautua 10-15 min, tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
  • Tarjoa keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden kanssa.

Kommentit