9 021

Ananasbroileri

Name: Ananasbroileri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 broilerin rintafilettä; oliiviöljyä paistamiseen; 2tl currya; 2rkl heinzin soijakastiketta; ½ tuoretta ananasta kuorittuna ja paloiteltuna; 3rkl makeaa chilikastiketta; 1 kuivattu chilipalko ilman siemeniä; 2 suikaloitua sipulia; 1 ½ kanaliemikuutiota; 2dl vettä

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

4	broilerin rintafilettä
	oliiviöljyä paistamiseen
2 tl	currya
2 rkl	heinzin soijakastiketta
½	tuoretta ananasta kuorittuna ja paloiteltuna
3 rkl	makeaa chilikastiketta
1	kuivattu chilipalko ilman siemeniä
2	suikaloitua sipulia
1 ½	kanaliemikuutiota
2 dl	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna pannulla oliiviöljyä ja sekoita siihen curry ja puolikas kanaliemikuutiota, sekoittele hetki. Lisää rintafileet pannulle, paista pari minuuttia kummaltakin puolen ja nosta pois. Viipaloi haluamiksesi suikaleiksi.Kuullota pannulla sipulit, lisää vettä, mauseet, broilerit ja ananaspalat.

Kypsytä miedolla lämmöllä muutama minuutti. Maistele mausteet, lisäile jos tarvii. Nauti mieleisiesi lisukkeiden kera.

Saosta vaalealla kastikesuurusteella halutessasi.

Tuore ananas antaa broilerille aivan eri maun, kuin säilötty, kannattaa kokeilla.