sarkku
Raaka-aineet
| 8 kpl | erikokoisia huhtasieniä ( tuoreita) |
| 1 kpl | sipuli |
| 1½ kpl | paprikasuikaleita |
| ½ pkt | sulatejuustoa oman makuista |
| suolaa tai aromisuolaa mauna mukaan | |
| 1½ prk | kermaviiliä |
| 1 prk | fetajuustoakuutioita |
| 1-2 dl | juustoraastetta |
| 2 dl | perunamuusia ( eilistä) |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | kananmunia |
| voita paistamiseen ja vuoan voiteluun | |
| 1 iso | lehtitaikina |
| 1 muna vielä voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
- Pilppua huhtasienet ja laita kuumalle pannulle voin kera.
- lisää paprikasuikaleet ja sipulit ja anna hautua hetki
- lisää mausteet ja kermaviilit, muusi sekä valitsemasi sulatejuusto.Myös juustot mukaan sulailemaan
- anna jäähtyä ja lisää munat, sekoita
Voitele voilla piirakkavuoka tai uunivuoka
Paista kaulittua piirakkapohjaa 200 asteessa n 10 min
ota uunista ja lisää täyte
laita piirakalle kansi, pistele reikiä taikinaan ja voitele hyvin munalla
Uuniin 200 astetta n. 40 min
