Savulohi piiras

Reseptiä katsottu 7 024 kertaa
7 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt. valmis taikinaa pakaste
450 g savulohta rainbow merkkistä kypsä (hyvä hinta ja laatu)
100 g aurinkokuivattu tomaatti bonjur tuorejuustoa
2 dl kuohukermaa
2 kpl kananmunia
puolikas purjoa. tai vähemmän
1 kpl paprikaa

Ohjeet

Kauli taikina piirasvuokaan halkaisija 27cm

 Murenna käsin pieneksi savulohi

silppua puolikas purjo ihan pieneksi (tai vähemmänkin purjoa riittää) laita savulohen päälle.

pilko 1kpl paprikaa pieneksi laita sekin lohen ja purjon päälle.

 

sekoita lopuksi kerma, munat ja tuorejuusto keskenään ja kaada piiraan päälle.

 

paista uunissa 200 asteessa noin 40.min. uunista riippuen

 

Mausteita en itse lisänny, voi lisätä esim sitruunapippuria tai jotain muutakin jos tykkää :)

muista että savulohessa on suolaa ja samoin tuossa tuorejuustossa on makua :)


Kommentit

tuulihattu-84