Vadelma-valkosuklaa jäädyke

Reseptiä katsottu 12 404 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl vadelmia
150 g valkosuklaata
50 g voita
3 munaa
0,5 dl tomusokeria
2,5 dl vispattua kermaa
200 g vaniljatuorejuustoa
0,75 dl Mariannerouhetta

Ohjeet

Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. VAtkaa keltuaiset ja tomusokeri vaadoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sen joukkoon vaniljatuorejuusto. Sekoita sulannut suklaa ja vadelmasose keltuaisvaahtoon. Kääntele varovasti sekaan vajaa puolet kermavaadosta ja valkuaisvaahto. Sekoita loppuun kermavaahtoon marjannerouhe.[br][br]Vuoraa vuoka tuorekelmulla ja levitä marianne kermavaahto vuoan pohjalle ja reunoille. Kaada vadelma-valkosuklaa seos vuokaan ja laita pakkaseen jäätymään yönyli.


Katso kotikokin videovinkki

Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.