7 114
7 114

Voikreemikakku

8 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

5 kananmunaa
2,5 dl sokeria
3,3 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
5 rkl kuumaa vettä
Voikreemi:
2 kananmuna
2 dl sokeria
3 dl vahvaa kahvia
3 tl perunajauhoja
300 gr voita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.

Viimeiseksi vesi.

Paista kakku 175 asteessa noin 40 minuttia.

Anna kakun jäähtyä.

Voikreemin tekeminen:

Sekoita kaikki kattilaan paitsi voi.

Kiehauta että tulee paksuksi seokseksi.

Anna jäähtyä.

Vatkaa voi ja lisää kahviseosta hyvin hitaasti.

Jaa kakku kahteen osaan.

Väliin etttä päälle tulee voikreemi.

Voikreemin voi maustella eri tavalla.

Kahvin tilalle voi laittaa vettä.

Mausteeksi vaniljasokeri, kaneli tai kaakaojauhe.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Guntta
Kakku sinänsä on helppo tehdä mutta voikreemin kanssa voi tulla pieniä ongelmia