Raaka-aineet
| 8 | kananpojan koipireisipalaa |
| 2 dl | mustia ja vihreitä kivellisiä oliiveita |
| 1 dl | puolikuivattuja tomaatteja |
| 1 dl | kirsikkatomaatteja |
| 4 | valkosipulinkynttä (maun mukaan enemmänkin) |
| 2 rkl | raastettua sitruunankuorta |
| muutama oksa rosmariinia | |
| suolaa ja pipuria myllystä | |
| olivado oliiviöljyä ja avokado zest öljyä |
Ohje
Leikkaa kanankoipien nahkaan viilto ja pujota viiltoon pieni rosmariininoksa. Pujottele nahan alle muutama pala valkospipulia.
Lorauta uunivuuan pohjalle avokado-zest-öljyä ja oliiviöljyä ja asettele kananpalat uunivuokaan nahkapuoli ylöspäin.
Levitä loput ainekset huolettomasti kananpaloille. Lorauta päälle vielä öljyä ja raasta sitruunankuorta.
Paista uunissa 200°C asteessa noin 50-60 min kunnes kana on kullanruskeaa ja rapeakuorista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti