ninnii
Raaka-aineet
| 5 dl | maitoa |
| 2 ps | kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | jauhettua kardemummaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 14-15 dl | vehnäjauhoja |
| 150 g | pehmeää rasvaa |
| voiteluun: kananmuna | |
| pinnalle: raesokeria | |
| vaniljatäyte | |
|---|---|
| 2 ps | esim. blå bandin valmista vaniljavanukas jauhetta |
| 4 dl | kylmää maitoa |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, suola, kardemumma, sokeri ja kananmuna.
- Lisää puolet jauhoista ja sekoita voimakkaasti.
- Lisää loput jauhot ja pehmeä rasva.
- Alusta taikinaa kunnes se irtoaa kulhon reunoista.
- Peitä ja anna taikinan kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi, n. 30 min.
- Leivo pullat ja nosta leivinpaprinpäälle kohoamaan n. 10 min liinan alle peitettynä.
- Paina pullien keskelle sormella reikä ja laita vaniljatäyte. Voitele reunat kananmunalla ja lisää hieman raesokeria.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 12-15 min. Pullia tulee 24-32 kpl.
NAMI NAMI!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti