Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 1,5 pkt | Sunnuntai ruisperunataikina pakaste tai itse tehty |
| täyte: | |
| 900 g | x-tra puolukkahilloa |
| 1 kg | porkkanoita |
| 1 L | pakastepuolukoita |
Ohje
Sulata Sunnuntai ruisperunataikina tai tee itse pohjataikina.
Raasta porkkanat.
Sekoita porkkanaraaste ja pakastepuolukat puolukkahillon joukkoon.
Kauli taikinasta uunipellin kokoinen levy.
Nosta taikinalevy uunipellille.
Levitä täyte tasaiseksi kerrokseksi taikinalevylle.
Paista +200-asteessa uunissa n. 35 min.
HUOM! Täytteestä tulee myös kaksi tai kolme n. 26 cm halk. olevaa piirakkaa. Määrä riippuu siitä kuinka paksun kerroksen täytettä laitat.