MaksaLaatikko

Name: MaksaLaatikko
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 6dl vettä+ ripsaus suolaa; 2dl puuroriisiä; 5dl maitoa; 1kpl sipuli kuutioituna; 1rkl rasvaa (voita/margariinia); 350g jauhettua naudan maksaa; 1kpl muna; 2-3rkl siirappia; n.1dl rusinoita (voi jättää pois/lisätä määrää); 1-2tl suolaa; 1-2tl jauhettua valkopippuria; 2-3tl meiramia

6 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Vähärasvainen

Raaka-aineet

6 dl	vettä+ ripsaus suolaa
2 dl	puuroriisiä
5 dl	maitoa
1 kpl	sipuli kuutioituna
1 rkl	rasvaa (voita/margariinia)
350 g	jauhettua naudan maksaa
1 kpl	muna
2-3 rkl	siirappia
n.1 dl	rusinoita (voi jättää pois/lisätä määrää)
1-2 tl	suolaa
1-2 tl	jauhettua valkopippuria
2-3 tl	meiramia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta vesi ja lisää riisit joukkoon. Kun vesi on lähes imeytynyt riiseihin lisää maito. Anna hautua miedolla lämmöllä sekoitellen kymmenisen minuuttia ja jäähdytä. Paista sipulit rasvassa kevyelti. Lisää mausteet, sipulit, maksa ja muna jäähtyneeseen riisiin. Sekoita hyvin.

Kaada löysä seos voideltuun vuokaan ja paista +200 noin tunti uunin alatasolla.