MaksaLaatikko

Reseptiä katsottu 3 593 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 dl vettä+ ripsaus suolaa
2 dl puuroriisiä
5 dl maitoa
1 kpl sipuli kuutioituna
1 rkl rasvaa (voita/margariinia)
350 g jauhettua naudan maksaa
1 kpl muna
2-3 rkl siirappia
n.1 dl rusinoita (voi jättää pois/lisätä määrää)
1-2 tl suolaa
1-2 tl jauhettua valkopippuria
2-3 tl meiramia

Ohjeet

Kiehauta vesi ja lisää riisit joukkoon. Kun vesi on lähes imeytynyt riiseihin lisää maito. Anna hautua miedolla lämmöllä sekoitellen kymmenisen minuuttia ja jäähdytä.  Paista sipulit rasvassa kevyelti. Lisää mausteet, sipulit, maksa ja muna jäähtyneeseen riisiin. Sekoita hyvin.

Kaada löysä seos voideltuun vuokaan ja paista +200 noin tunti uunin alatasolla.


Kommentit

Taskuvenus
Taatusti pesee ne punakannelliset einesmössöt ;) Helppo ja yksinkertainen tehdä -taatusti herkullinen syödä :)