Maksalaatikko

Reseptiä katsottu 42 785 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 dl puuroriisiä
2 dl vettä
n.1,25 l maitoa
2 tl maustepippuria
2 tl hienoa merisuolaa
1 dl rusinoita
1 kpl iso sipuli
300 g jauhettua maksaa
voita
siirappia

Ohjeet

Huuhdo riisit ja keitä ne puuroksi. Kiehauta vesi ja lisää riisit. Lisää maito.

Pilkkoa sipuli ja paista se vaalean ruskeaksi voissa. Lisää sipuli ja mausteet riisipuuroon.

Huuhdo rusinat ja lisää ne riisipuuroon.

Lisää lopuksi jauhettu maksa jäähtyneeseen riisipuuroon.

Lisää päälle loraus siirappia ja voinokare. Siirapin voit lisätä puuron sekaan, mutta vuuan päälle lorautettuna se antaa hyvän värin pinnalle.

Paista puuro 150 asteisessa uuniissa.


Kommentit