salmiakkikakku!

Reseptiä katsottu 8 278 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl munia
2 dl sokeria
3 dl hapankermaa tai 1dl kermaa ja 2 dl kermaviiviä
150 g turkinpippurirouhetta
3,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl ruokasoodaa

Ohjeet

1.Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kestäväksi vaahdoksi.Lisää joukkoon kermaseos ja jauho-leivinjauheseos sekä salmiakkirouhe.

2. Kaada taikina voideltuun ja leivitettyyn vuokaan.Kypsennä 175 asteessa noin 50 min. anna jäähtyä hieman ja kumoa ritilälle.

Vinkki: Jos teet kakun tuoreesta kermasta (3 dl), käytä kohotusaineena 1 1/2 tl leivinjauhetta.


Kommentit

levaus
Tosi hyvää ja salmiakki maistuu kunnolla