Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

LIHA-PERUNAVIIPALELAATIKKO

Reseptiä katsottu 42 954 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
700-800 g naudan paistijauhelihaa/ naudan jauhelihaa
2 kg yleisperunapussi ( pestyjä )
2-3 kpl lihalientä
1 l vettä
grillausmaustetta
jauhelihamaustetta
paprikamaustetta

Ohjeet

Kuori perunat ja huuhtele kevyesti vedellä jonka jälkeen perunat viipaloidaan. Leikkaa siis perunoista sopivan kokoisia viipaleita. Laita perunat kulhoon ja mausta grillausmausteella ja paprikamausteella ja sekoita vaikka käsillä hyvin keskenään. Kaada maustetut perunat uunivuokaan.

Paista jauheliha ja mausta paprika- , grillaus- ja jauhelihamausteilla ja sekoita uunivuokaan perunoiden sekaan.

Tee 1 litrasta vettä ja 2-3- lihaliemikuutiosta lihaliemi ja kaada uunivuokaan.

Paista 225 °C n. 1 h 20 min. Katkaise uunista virrat ja anna laatikon tekeytyä vielä lämpöisessä uunissa jonkin aikaa. Tarjoile raikkaan salaatin kera.


Kommentit