Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 4 | munaa | 
| 1,5 dl | sokeria | 
| 1,5 dl | vehnäjauhoja | 
| 2 tl | leivinjauhetta | 
| 3 rkl | kaakaojauhetta | 
| 50 g | suklaarouhetta | 
| täyte: | |
| 1 tlk | rahkaa | 
| 0,5 dl | sitruunamehua | 
| 0,5-1 dl | ananastölkin lientä | 
| sokeria maun mukaan | |
| 2 tl | vaniljasokeria | 
| 2 dl | kuohukermaa | 
| 1 tlk (800g) | ananasta | 
| suklaarouhetta | |
| pähkinärouhetta | |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siivilän läpi vaahtoon. Lisää suklaarouhe.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun tasapohjaiseen vuokaan. Paista 175 asteessa 35-40 min. Kumoa ja anna jäähtyä.
Täyte: sekoita rahkan sekaan sitruunan mehu, ananasliemi, sokeri ja vaniljasokeri.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää se rahkaseokseen.
Leikkaa kakku kahteen tai kolmeen osaan. Kostuta pohjat ananas- tai sitruunamehulla.
Laita pohjien väliin ananaspaloja ja kermarahkaa.
Laita kakun päälle kermarahkaa ja ripottele pinnalle ananaspaloja ja suklaa- tai pähkinärouhetta.
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti