Ruisleipä

Raaka-aineet

2 rkl juurta
3 l vettä
3 kg ruisjauhoja
2 rkl suolaa
2 rkl rouhittua kuminaa

Jaa resepti

Ohje

juuri ja osa jauhoista sekoitetaan veteen.Seos pannaan vuorokaudeksi lämpimään mm.sauna.

mausteet ja loput jauhoista lisätään joukkoon.Taikinasta pyöritetään limppuja tai reikä leipiä.

paista 250`c tunti

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

kakekokki
Hyvin perinteinen ruisleipä