Raaka-aineet
| pellille | |
|---|---|
| 400 g | voita |
| 400 g | sokeria |
| 400 g | vehnäjauhoja |
| 480 g | kananmunia |
| mustikoita, tomusokeria | |
| irtopohjavuokaan | |
| 120 g | voita |
| 120 g | sokeria |
| 120 g | vehnäjauhoja |
| 145 g | kananmunia |
| mustikoita, tomusokeria | |
Ohje
1. Punnitse kaikki raaka-aineet tarkasti ja kaikki omiin kippoihinsa.
2. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.
3. Lisää jauhot ja munat vuorotellen keltuais-sokerivaahtoon.
4. Kaada taikina pellille/vuokaan ja ripottele päälle tomusokerissa pyöritetyt mustikat.
5. Paista 200 asteessa n. ½ tuntia.
Tarjoile vaniljajäätelön kera.