Lauantai-illan salaatti

Reseptiä katsottu 10 508 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1/2 kerää Jäävuorisalaattia
15cm pätkä tuorekurkkua
1/2 rasiaa kirsikkatomaatteja
1 kypsä tumma luumu
100 g leipäjuustoa
150 g kypsää broileria
1/2 dl paahdettuja pinjansiemeniä

Ohjeet

Palastele ainekset mieleisen kokoisiksi ja kokoa salaatti: petaa pohja revityillä salaatinlehdillä ja kurkkutikuilla. Asettele halkaistut kirsikkatomaatit lautasen reunoille ja levitä luumupalat salaattipedin päälle. Tee broilerviipaleista keko, ja asettele kuutioitu leipäjuusto lautaselle. Kruunaa annos ripottelemalla sen päälle paahdetut pinjansiemenet.

Tarjoa salaatti halutessasi balsamiviinietikan ja oliiviöljyn, sekä rapean patongin kanssa.


Kommentit