AIMATO
Raaka-aineet
| 10 kypsää | tomaattia |
| 2 | chilipaprikaa |
| 2 | sipulia |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | basilikaa hienonnettuna |
| 2 tl | korianteria hienonnettuna |
Jaa resepti
Ohje
Kasta tomaatit hetkeksi kiehuvaan veteen. Kuori ja pilko pienemmäksi.
Soseuta tehosekoittimessa.
Hienonna sipulit, valkosipulin kynnet ja chili. Lisää sekoittimeen ja hienonna.
Laita kattilaan sokeri ja etikka ja lisää tomaattiseos.
Keitä miedolla lämmöllä kunnes seos sakenee.
Mausta suolalla ja yrteillä ( tuoreilla ).
Purkita kuumana. Säilytä kylmässä. Säilyy kuukauden verran.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti