LOHKOPERUNAT UUNISSA

Reseptiä katsottu 76 260 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
kuorellisia perunoita
loraus rypsiöljyä
paprikamaustetta
grillimaustetta
chilimaustetta

Ohjeet

  1. Pese pussillinen kuorellisia perunoita huolellisesti
  2. Leikkaa perunoista kuorineen "veneen" muotoisia lohkoja
  3. Laita perunat kulhoon
  4. Ripottele paprikamauste, grillimauste ja chilimauste perunoiden päälle ja sekoittele hyvin kädellä
  5. Kaada loraus öljyä maustettujen perunoiden sekaan ja sekoittele kädellä huolellisesti ( sopiva määrä öljyä on silloin kun perunat ja mausteet sekoittuvat mukavasti keskenään mutta perunat eivät kuitenkaan ui öljyssä )
  6. Kaada perunat uunipellille leivinpaperin päälle tasaisesti
  7. Kypsennä uunissa 200 °C n. 45 minuuttia, välillä perunoita käännellen ja sekoitellen.

Kommentit