Raaka-aineet
| 3 | pientä punajuurta |
| 5 | tomaattia |
| prk | tomaattimurskaa |
| 4-5 | valkosipulinkynttä |
| 1/2 | punainen chili |
| 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | punkkua |
| voita |
Ohje
Kalttaa ensin tomaatit. Kuori sillä välin punajuuri ja valkosipuli ja kuutioi pieniksi. Leikkaa myös chili. Sulata voi, lisää punajuuripalat, valkosipuli ja chili. Hauduta hiljalleen al`dente. Lisää kuutioidut ja kaltatut tomaatit, tomaattimurska. Jatka hauduttamista. Lopuksi lisää nesteet ja kiehauta.