Keikauskakku

Alkupalat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhoja
100 g	voita
1 1/2 dl	sokeria
2	munaa
2 rkl	ananasmehua
(1 rkl	rommia)
	Vuokaan
50 g	voita
1 dl	fariinisokeria
1 tölkki	ananasta (tai omenalohkoja)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata vuokaan tuleva voi, voitele kakkuvuoka. Levitä vuokaan fariinisokeri ja ananakset (tai omenat).

Vaahdotettuun voi sokeri seokseen lisätään munat yksi kerrallaan vatkaten, sitten mausteet ja lopuksi kuivat aineet. Kaada vuokaan ja paista kohtalaisessa lämmössä noin 30 minuuttia.