Maalaissalaatti

Salaatit Gluteeniton Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

	vihreää rapeaa salaattia
7 kpl	uusia perunoita
	vihreitä papuja
	kurkkua
	kirsikkatomaatteja
	kevätsipulia
1 pkt	pekonia
6 kpl	kananmunia
	suolaa ja pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä uudet perunat suolatussa vedessä ja anna jäähtyä.

Keitä munat oman maun mukaan. Jäähdytä viileässä vedessä.

Paista pekonit. Pekonit kannattaa laittaa kylmälle pannulle, jotta ylimääräinen rasva irtoaa. Kun kypsiä, nosta pekonit talouspaperin päälle huilaamaan.

Kiehauta ja jäähdytä pavut.

Revi salaatin lehdet laakealle salaatti vadille tai isolle lautaselle. Pilko kurkut, sipulit, perunat ja tomaatit. Nostele kaikki aineet kauniisti vadille. Päällimmäiseksi munat. Rouhi päälle hieman mustapippuria.

Tarjoile hyvän salaatinkastikkeen ja maalaispatongin kanssa.